マレーシア・ジョホールのハンバーガー屋さんその2~ in モレック

マレーシア

前回のバーガーに続き再びバーガー情報です。

日本人が多く住むモレックにあります。

前からあるのは知っていたのですがMCOの影響かずっと営業していなかったので閉店してしまったのかと思っていたら、

開いてる!!!

屋台は前より新しくなってる?のかとっても綺麗でした。

メニュー

Burger=丸いパンの定番バンズ

Oblong=長細いパンのバーガー

それぞれパテが
Ayam=鶏肉
Daging=牛肉
Double=パテが2枚

オプションで
Special=卵入り
cheese=チーズトッピング

というかんじです。
Monsterというメニューもありましたが、これは通常より分厚いパテらしいです。この日はなかったのでダブルスペシャルチーズバーガー(7.5RM=約190円)にしました。
パテ1枚のスタンダードなバーガーだと100円くらいだったと思います。

繊細に調理されるバーガー

↓作っているところ

今まで見てきたバーガー屋さんは常に肉を焼き傍らでどんどん挟みどんどん売る

という感じのところが多かったですが、ここは店員さんが一人ということもあってか1オーダーずつ作っていました。私のオーダー分を作っている間に次のオーダーが来ましたが、私の分が終わるまでは作り始めませんでした。
作り方もパンへのソースやマヨネーズの量がほどよく、オシャレなカフェのサンドイッチ調理現場のように丁寧でした。

どんどん焼いてどんどん挟んでがやがやした屋台も楽しくて大好きですが、ここのバーガー屋さんの丁寧な調理もとっても良いと思いました。

どどーーーーん!!

いい感じ!!

そんで味!!めっちゃ美味しくてびっくり!!

安いし美味しいしもうMドナルドに行けない。。。

あとどこのバーガー屋さんでもだいたい見かける↓こちらの調味料
めっちゃ気になる。万能調味料?今度見かけたら買ってみようかなと思います。

場所

こちらのインド料理屋さんの前にあります。
営業時間は不明ですが夕方16時くらいにはもう開いてました。

ぜひ訪れてみてください。

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